休漁期不NG 海鮮小吃貨打卡海島影視地

作者:  來源:  發布時間:2019-11-16
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“左手執蟹螯,舉觴屬云漢,天生此神物,為我洗憂患”。對于我這個資深“吃貨”來說,何以解憂,唯有“海鮮”。當璀璨斑斕沉醉于明媚春光,當萬物復蘇成長于波瀾壯闊。陽春五月,雖然正值休漁期,但美味不NG,“食神”不下課,借著《青春環游記》的熱播,我也和心愛的一汽馬自達CX-4浪漫啟程,一起暢游中國大陸盡頭的海島,逛吃逛吃中,打卡網紅影視地的同時,探尋味蕾的邊界,妙趣橫生又心滿意足。

浙江沿海遍布島嶼,有著很多的網紅打卡地,并且有很多地方因為影視劇為人熟知。比如舟山的東極島、象山的石浦、臺州的石塘漁鎮,這里都誕生過耳熟能詳的諸多影視綜藝作品。作為小吃貨的我,打卡這些網紅影視地,還有一個特殊的目的,就是要在休漁期,教大家如何另辟蹊徑,享受別具一格的“海鮮盛宴”。

“野生的”東極后會有期

一直深信,“吃貨”的最高境界是“眼見為食”,我們不是在吃,就是在去吃的路上。為了品嘗最純粹的海貨,必須要親自去到大陸的盡頭,山美海美,才能孕育海味的鮮美。位于中國大陸東端的東極島,四面環海,漁家密布,美不勝收,又有《后會無期》電影拍攝地的光環加持。殊不知,那里更是海鮮吃貨們心中向往的“圣地”。

我們自駕CX-4駛過跨海大橋,前往舟山沈家門,從那里乘船前往東極島。海天相接,晚霞氤氳,一路的高速讓我暢快的體驗著CX-4的智能駕控。自適應巡航系統就像我的私人教練,跟車、減速、加速,“他”都“默不作聲”地幫我把控好,給我足夠的安全感,讓我從身體到心靈都有了依靠,也可以預留足夠的精力“偷瞄”窗外飛逝的美景。GVC矢量加速系統絕對是硬核黑科技,在不同的車速下都保持著很好的穩定性,這大概就像不同的食物需要搭配不同的料理方法,才能碰撞出最完美的味蕾體驗。

舟山號稱世界三大漁港之一,如今到了休漁期,平日里繁忙的碼頭已經略顯冷清,但是前往東極島的碼頭卻是人丁興旺。在晨暉中來到了素有“海上麗江”之稱的東極島,眺望最東端的東福山,那是第一縷陽光照射的地方,并被韓寒念念不忘,最終定格成了《后會無期》里的許多經典鏡頭。

心還沉浸在對電影里人物命運的唏噓中,肚子卻不耐煩的提醒自己:愛上你的時間,都是陽光正好,吃得很飽。這里有句老話“東極除了人,其它的都是野生的”,足以說明食材的新鮮。作為吃貨,當然要一探究竟。今天打卡的是美食網紅圣地——小林面館。這里的“頭牌”是淡菜和海鮮面。雖然正值“封?!?,相關的魚類禁捕,但是可以海釣,能吃到的小海鮮都是當地漁民釣上來的,淡菜等海產品依然十分豐富。

淡菜不是菜,而是一種貝類,不僅口感鮮美,而且營養價值很高,甚至還有一定的藥用價值。這里的海鮮面,更是地道,20元一碗,物美價廉。其中的配料非常豐富,淡菜和鮮蝦必不可少,尤其是炸得酥脆的小黃魚,隱藏在色澤濃郁的面湯中,別有一番味道。軟滑的寬面也是十分Q彈,令人過齒難忘。

意猶未盡時,《后會無期》的經典臺詞浮現在腦海,“喜歡就會放肆,但愛就是克制”。資深的吃貨,是真正深“愛”食物的,敢于直面休漁期海鮮的缺失,敢于正視封海期美味的暫別,“克制”自己的口腹之欲,給海洋休養生息的時間。

回到舟山,我和CX-4一起登上魯家峙燈塔,數百年前,它前瞻性的設計建造,為經過和停泊的船只保駕護航,讓舟山成為了浙江的重要漁港。就像CX-4,開創性的魂動設計,為每臺車注入獨特的靈魂,妥妥的顏值實力派,今生何求,唯你獨寵。我們佇立在祖國大陸的最東邊,凝望著浩瀚的東海,但愿“后會有期”。

跟隨“靖王”一飽口福

當一艘船沉入海底,當一個人成了謎;當一輛車消失于天際,當一餐美味成為了回憶。作別了電影,揮別了東極,我和CX-4一騎絕塵,駛上跨海大橋,奔向浙江另外一個重要漁港——象山。說起象山,影視基地可是大名鼎鼎,多部古裝巨制都是在這里拍攝的,我最愛的王凱哥哥主演的《瑯琊榜》就是出色的代表作。

作為王凱的迷妹,我能對電影里的每段場景如數家珍,跌宕的故事、爆棚的演技、精美的制作,都讓我N刷這部神劇。而且,我們wuli凱哥居然有“快樂噴泉”的潛質,在最近大熱的綜藝《青春環游記》中,完全顛覆了熒幕形象,用充滿魔性的笑聲從成熟穩重的“靖王”搖身一變,成為了節目的“全能段子手”,為觀眾增添了不少笑料。這就像我這次旅途的伙伴——一汽馬自達CX-4,作為高顏值的轎跑SUV,卓越的運動特性下,還具有i-stop智能怠速停止系統,,大大的提高了經濟性,讓激情和節能無縫銜接。這更像我生活中兩個角色的靈活切換——“嚴謹的上班族”和“瘋狂的小迷妹”。這才是我想要的多變生活!

薄薄的霧氣在片場中升騰,暖暖的晨光在春秋城里飄散,我和CX-4似乎穿越回了那個朝代,徜徉在《瑯玡榜》的回憶里。暗自竊喜我的CX-4還是很“上鏡”的,轎跑的流暢線條,經典的魂動設計,耀眼的LED大燈,都為它注入了鮮活的生命,似乎分分鐘就能化身電影中的主角。

臨近當午,識“食物”者為俊杰,啟動CX-4,奔赴石浦漁港古城,尋覓當地特色的魚圓和魚滋面。魚圓是馬鮫魚做的魚肉丸子,一粒粒飽滿的魚圓,白嫩宛若凝脂,浮于清湯之中,大有“黃金白玉兜,玉珠浴清流”之美。魚滋面不是面,是馬鮫魚的魚肉搗碎做成面的形狀,再加上豆芽、萵筍、竹筍、胡蘿卜、娃娃菜等十余種配料,口感嫩滑,色澤清白,作為石浦的特色名肴,更是當地各種宴席上的第一道菜。在休漁期里,魚圓和魚滋面都是用冷凍的馬鮫魚制成,因為要搭配眾多配料,所以在味道上與新鮮的馬鮫魚基本無異。

“五漁村”的獨特“風味”

浙江三大漁港,舟山、象山、臺州,當然一個都不能放過,美景與美食都要照單全收。

俗話說“有兩樣東西別人搶不走,一是你吃進肚子里的食物,另一個是你藏在心里的夢想”,自詡為“有夢想的吃貨”,我和CX-4來到了享有“最美漁村”美譽的溫嶺石塘古鎮。

這里有我浪漫的文藝夢,這個海濱小鎮,低調而又文藝。擁有上百年歷史的建筑鱗次櫛比,還分布著很多酷似歐洲中世紀古城堡的石堡樓,被譽為“東方巴黎圣母院”。整片依山而建的彩色石頭房子,即使在今天看來,依然時髦而明快,馬卡龍色、糖果色、莫蘭迪色,石街、石巷、石級,所有這些元素巧妙混搭,構成了獨特的海洋石文化建筑群,讓人誤以為身處意大利著名的海濱圣地——“五漁村”。

只身獨闖休漁期,這里的漁港靜悄悄。為大家普及一點休漁期的小常識,在5-9月長達4個月的休漁期里,帶魚、大黃魚、小黃魚、銀鯧、鮐魚、龍頭魚、梭子蟹、蝦蛄這8類海鮮都是禁止捕撈的,只有養殖類的才可以持續供應。所以,眾多的漁船也在港口內修養生息,我們駕駛CX-4行駛在靜謐的石塘漁港,正好能細細體會一下它的靈活特性。因為重心低,它在石塘小巷中快速穿行毫無壓力,智能4驅系統又可以讓它隨時開啟 “登梯爬高”模式。雖然有著SUV的空間,開起來卻像轎車一樣靈敏,靜若處子,動如脫兔,難怪跟我一拍即合,這大概就是人們常說的人馬一體吧。當然也再次證明了它在轎跑SUV領域的獨樹一幟,更有著極強的保值率。

也因這令人嘆服的美景,山上的民宿成為了《三個院子》、《蜜食記》等多個熱播綜藝的取景地。作為“無魚不歡”的吃貨,養眼的美景和養胃的美食,一個都不能少。更何況石塘是“海鮮控”們的天堂,養殖類的海鮮品種多,而且價格“感人”。對于特產大黃魚和辣螺醬,我是早有耳聞,這次終于有機會好好品嘗。養殖的大黃魚色澤金黃,與野生的毫無二致,味道上更是在伯仲之間。辣螺天生帶有辣味,不加任何佐料直接腌制,營養價值很高,還有一定的保健效果,中醫上講,有滋陰明目的功效。

2019年的休漁期將會是“史上最長”、“執法最嚴”的,我們卻和CX-4一路風塵仆仆,南下浙江海島,尋覓禁捕后的海味新吃法。休漁期不NG,青春不打烊,用吃貨們幾個月的“忍耐”,換來了海洋長遠的生態平衡。以敬畏之心,敬人類探索海洋的無畏之情;以感恩之心,謝海洋延綿不絕的包容與關照。

一如有CX-4作伴的青春環游,放飛夢想,卻不放縱欲望。青春不僅是年華,更是心境;青春不僅是桃面、朱唇,更是希望、勇敢與力量。自律得自由,自信定人生。那么無論二八芳齡,抑或年屆花甲,我們都將青春永駐,不負韶華。

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